饺子皮机起的维修与保养？

机器的维护保养

1、润滑：每班应在导杆上润滑一次，每周应在曲轴左端偏心轮小连杆上端用机械油润滑一次。每月在曲轴连杆上下端加黄油一次，每年更换减速机机油一次。

2、每班应将机器清扫干净，传送皮带擦拭干净，不得有湿面粘结残留。

3、链条运行一段时间后会拉长，可视具体情况适当调整链条的紧度。